ですね。

年越しそば、食べられましたか？
Kakapo Colonyでは、毎年大晦日の夜に来られたお客さんに年越しそばをお出ししています。
そばは打てませんが、つゆはボクが手作りしています。
出汁は鰹節と昆布と干し椎茸。
それにかしわ・・・（ココは｢かしわ｣でお願いします）

自分で作る時はコレ↑が入らないと落ち着きません。
美味しいんですよ。

味はですね、
自分が小さい頃から食べていた馴染みのある味に近い味。

さ、早く一緒に食べて年越ししてください。

・・・て、こんな事書いていますが、
今日はまだ誰にも食べてもらっていません。

ほお～
・・・　
・・・

よ、
良いお年をお迎えくだふぁ～いっ。

昨日は毎年恒例(第七回)となっています、プロ野球好きのお客さん達の忘年会(!?)がありました。
皆さん自分の好きなチームのユニフォームを着て、今年のプロ野球の結果や、選手の経歴、今後の期待、等など・・いかに自分が野球を愛しているかを好き勝手に楽しそうに話していらっしゃいました。

そんなパーティーの乾杯は、シャンパンと決まっております。
しかもマグナムボトル！

でもですね・・・
マグナムボトルのシャンパンが間に合いませんでした。（ゴメンナサイ）

で、代わりに・・・
大きいカバを。

｢大きい｣って言ったのは、マグナムボトルの倍は何ボトルって言うかわからなかったからで、
決してコドモのような言い方をする事で優しさを求めるような甘えん坊を気取った訳じゃあありません。　　　　ブツ・・
ちょっと写真じゃわかりにくいかもしれませんが、
３リットルです。

な～んの心配も無く約１時間で空っぽに。
その後は野球談義に花が咲き、
満開になり、
散る前には帰ろうと、満足気に帰って行かれました。　　　オットナ～

今年もありがとうございました！
Kakapo Colony、年の暮れ風物詩化しております。
また来年も宜しくお願い致しま～す！！

クリスマスも終わりまして、いよいよって感じで年越し迫ってきました〜

みなさんはイイ年越しできそうですか？


ヤダヤダヤダ〜って往生際の悪いボクのハートも最近スッカリ諦め気味。
きっと目をつぶってジャンプして地に足が着いた瞬間、アケマシテオメデトウゴザイマ〜ッスゥ〜てな感じで有無を言わせず新年に…


さてさてボヤキは置いといて、そんなKakapo Colony店主が最近気に入ってるシェリーがございます。
シェリー…
ご存じでしょうか？
チョ〜簡単に言うと、白ワインにブランデーを添加して木樽で熟成させて造られるスペインのお酒、デス。

タイプも様々でフィノ、アモンティリャード、オロロソ、クリーム、マンサニーリャ…等など。

で、コレ。『アルマセニスタ・オロロソ』

シェリーの中ではちょと高級かな。

でもや〜っぱクセになるウマさですよ。

(あ〜おいち)

飲んだ事ない人お試しあれ〜っ

今日はクリスマスイブ。
小倉の街中は幸せそうな顔がイッパイです。

もちろんワタシャアお仕事お仕事。
creamもKakapo Colonyもお仕事お仕事。。
来てくださるお客様の大切な1日ですから・・・頑張りますよ！

そんな今日、creamに届け物が。

以前スタッフとして働いてくれていた２人からでした。
今はそれぞれ東京で暮らしていて、お休みが合った時なんかに会って遊んでいるようです。
そんな時に思いついた様で・・・
それぞれからのメッセージがカードに書かれていました。　　　　（あ～ウレシ）

遠くからの声ですね。
ありがとう。

2006年12月22日（冬至）のキャンドルナイトは、
これまで続けてきた結果か、それともホントにいつもの営業と変わらなく見えたのか、そういう(電気をつけない)店と思われたのか・・・
そんな事はわかりませんが、かなり当たり前の様に電気の消えた店内でユックリと過ごしていただきました。

creamの奥の部屋で語らうお2人

常連のお客さんや忘年会の方々。

Kakapo Colonyは携帯のカメラなのでコレしか写真が撮れませんでした。

ま、それぐらい暗いっちゅう事ですね。
それともう1つ。
昨日はそんなに寒くなかったせいもありますが、キャンドルの火のおかげで暖房を入れずにアラジンストーブ1つで温まりましたよ。　　　　スゴ～イッ！

今回のキャンドルナイトに参加･協力してくださった方々、どうもありがとうございました！
コレからも続けていくつもりですので、どうぞ宜しくお願い致します！！

1年で1番夜の長い日、冬至。
そんな今日、creamとKakapo Colonyは1000000人のキャンドルナイトに参加します。

写真は一昨日から来店してくださったお客様にお配りしている手作りキャンドルです。
自宅で使って頂いても結構ですし、
お店に持って来ていただいて、そこで火を灯していただいても結構です。

みなさんもちょっとだけ電気を消して、キャンドルの灯りの中で時を過ごしてみては？
電気の灯りよりは明るさは足りないでしょう。
見えていたモノが見えなくなるかも知れません。

だけど、大切なモノだけはきっと見えるような気がします。

今日のお昼、
小倉南区にあるchocotttes(ショコット)さんからメッセージカードが届きましたよ。

chocotttesさんは、
ｃｒｅａｍやKakapo Colonyに関わりのある方々へのお祝い事やプレゼントにいつもステキな花を届けてくれています。　　　（そうそう、お花屋さん）

そして今年、初めてのクリスマスを迎えられるそうです。

迎えられる・・ってそんなにノンビリしていられないかな？
色んな人の所へお花を届けて届けて、そしてもいっちょ届けて・・大忙しでしょうね？？

メッセージカードに同封されていたベルの形に良く似たセイヨウヒイラギ(クリスマス・ホーリー)も、お店のどこかに飾らせて頂きますね。

ｈａｐｐｙなクリスマスになりますように！