馬借にcreamをかまえて6年。
店の内情も色々と変わるように、気がつきゃいろんなお店ができたり入れ代わったり・・・
ずいぶん変わってきています。

そんなとこにある居酒屋、『ツダヤショクドウ』さんからアサリを頂きました。
ありがとうございます～！

早速今日のまかないです。

『ツダヤショクドウ』さんは、ちょこちょことcream閉店後に「お疲れ一杯」、とお邪魔しているご近所さん。
レバ刺し好きの僕は、ココのレバ刺しつつきながら冷たい生ビールを流し込み、仕事と一日の終わりを感じるのです。　　　(あ～おいち)

さ、今日も暑いけど天気。

いらっしゃいませ～

小倉南区の井手浦で農業を営まれている篠田さんに、手作りの野菜を頂きました。
二年程前に、一度だけですが田植えのお手伝いに行った事があります。

トマトはもちろん丸かじり。
甘味はもちろん、どこか優しい味に感じました。

もの凄く野菜にこだわってきたというわけではないのですが、
こんな手間のかかる野菜を作る方と知り合う事ができたのは、料理を作る人間として嬉しいですね。
小倉の街でカフェをやっているから、小倉にある素材は使いたい。
そしてソレを地元の方に食べて、飲んでもらいたい。
思ってはいました・・・

すべては無理ですが、少しずつやってみようと思います。

梅雨明け、暑～くカラ～ッ晴れてますね。
本日cream6周年を迎えました～！

皆さんの一日、
ヒトトキ時を大切に。
そんな思いで毎日カフェの営業に勤しんでおります。
皆さんとこれからの7年目も楽しく過ごせるように頑張りますね！
今後ともどうぞヨロシクお願いします！！

さて、本日は19時より特別営業。(詳細は←[event info]をご覧下さい)
cream6周年プレートなんかもご用意いたしました。

『cream6周年プレート』
・蒸し鶏とセロリのサラダ
・エビとマッシュルームのピンチョス
・ロースハムのムース
・春雨と桜エビのスパイシーマリネ
・ソーセージとブロッコリーのキッシュ

お時間ありましたら是非！
お待ちしておりま～す！！

ちょっと前のブログにも書いたんですが、
その日とほぼ同じ感じで3人のお客さんが楽しそうにケーキセットを食べられています。
こまかく言うとぉ・・
お一人がキャラメルチーズケーキ、もう一人がくるみのガトーショコラ、
そしてもう一人が(ケーキセットではありませんが)フレンチトースト(←[cafe menu]見てくださいね)。
皆さん口ん中、甘いんだろうな・・。

お店をやってる自分が言うのはどうかとも思いますが、
この時間のスウィーツつつきながらのオシャベリ、
素直にイイなと思います。

今日はこんな感じで閉店しそうです。(スイマセン、今日は写真なしです)

明日から小倉祇園太鼓ですね。
小さい頃は小倉に住んでいなかったから、
太鼓の音を聞いたからといってこんな気持ちにはならなかったんですけど・・・

夏はしっかり始まっていますね。

今年も福岡県で10月に行われるアートイベント『アートをたずねる月』に参加します。
まだ細かい内容まで・・・と言いますか、これから色々と企画の内容を膨らませていければと考えています。

今回の参加企画は北九州在住の人形師、中島司了(ナカシマツカサ)さんの人形展を開催。
この会期中に中島さんによるワークショップを予定しています。
せっかく少し準備期間がありますので、
皆さんのアイデアやご意見を伺えたら嬉しいです。
実際に実現できるものとそうでないものとあるかとは思いますが、楽しいイベントにしたいですね！
現時点で決まってきている内容ですが、まだ変更もありますので自由にご意見くださいね。

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「人形師:中島司了の心に残る映画たち」

日程　10月1日(月)～10月31日(水)
会場　cream （北九州市小倉北区馬借1-15-8）

●テーマは「映画」。人形師:中島司了がお気に入りの映画に登場しているキャラクターを作り、本人の感想を交えて展示。

まずワークショップⅠ。
●一日で完成。好きな人･動物などの「顔」をテーマにしたワークショップ。
（限定15名様、2時間程度）
去年のcreamでのワークショップの様子です⇒ 【LINK】

ワークショップⅡ。
●毎週一回、月４回に亘るワークショップです。
こちらのテーマは中島さんの今回のテーマと同じ「映画」のキャラクターで考えております。
（限定5名様、2時間程度）
こちらの参加者の方々の作品が完成するまでの工程も展示の一部にできればいいな、と思っています。
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中島司了さんのブログ ⇒【LINK】
アートをたずねる月ホームページ ⇒【LINK】

どうぞよろしくお願い致します！！

思わせぶりに・・・
行っちゃったようです。

いらっしゃいませ～
ご注文は？
ありがとうございま～す！　　　（イイ声だ！オレ）

さぁ来いっ！　　
来てっ！！　　

cream営業中～

小倉にも台風が来ました、4号。
大型らしい。

店の前の雑草はコレでもかってぐらいに横になびいています。

そんな中、cream一人で営業中です。

いらっしゃいませ～