今日からいよいよ関門海峡たこフェア(10/19～11/18)が始まりました。

期間中、あまくてプリプリの「関門海峡たこ」を門司と小倉のお店で味わえますよ。

今日の関門海峡たこ(650g)

小さめのおとなしいヤツでした。

塩でモンデモンデモンデ・・・
水で洗って洗って洗って・・・
頭とって足切って・・・
ちょいっと茹でて氷水で急冷して水切って・・・

ほれ出来上がりのゆでだこちゃん。

コイツを使ってcreamでは、

・関門海峡たこのラグーとエリンギのパスタ　　\1000
・関門海峡たこのガリシア風　　　\750
・関門海峡たことしめじのピリ辛チャーハン　　\750

の3品をご用意いたしております。

是非お試しあれ～