一昨日、
井手浦の篠田さんから白米を届けていただきました。
いつも配達して頂いて、助かります。　ホント。。(creamから井手浦までは車で30分以上かかるんですよ。)
しかもこの日は採れたての大根葉(間引きしたやつ)も頂きました～！

かなりイキイキとした大根葉。
早速、
粗塩と唐辛子でお漬物にしてみました。

ワリと上手くいきましたよ。
ってか大して何もしなくても素材と日本人の知恵だけでできあがる、すばらしい味！

そのままお醤油かけて白ゴハンと一緒でも良いしィ、
ちりめんじゃこなんかとチャーハンにしても美味しいですね。
あと2、3日はコレいただきま～す！