勤労感謝の日、cross fmにゲスト出演してきました。
cross fm HOLIDAY SPECIAL Panasonic presents LOVE & GREEN～キュウシュウ・スタイル

ナビゲーターは立山律子さん。
サバッサバとしたステキなお姉さんでしたよ～
この日の番組のテーマがeco。
地産地消やフードマイレージといったキーワードを元に話して欲しいとのことでした。
・・・ちょっと無理、てかかななり無理。
と思ったのですが、creamが普段取り組んでいるようなことでいいということだったので、自分なりにお話してきましたよ。

この日、立山さんに持っていったプレート。

・紫咲米入り、海老としめじのピラフ
・関門海峡たこのトマト煮込み
・コールスロー

北九州に住んで20年程になりますが、何かしら関わりのあるモノゴト、その中にある食材があります。
ずいぶんと地元な気持ちが根付いたものです。
市場に行って「若松産」とか「小倉南区産」とか書いてあるだけでそれを手にとろうとする自分がいます。
「柳川産」「大木産」なんかがあるとそれはそれで『こっちにしとくか』となります。
思い入れのある街がボクには２つ。
北九州と柳川。
creamがある以上、自分の人生の中でそんな街がたくさん増えるとは思えません。
なので「このくらい」を大切に暮らしていけたらいいなぁと思っています。

それはそうと4時過ぎにはcreamにcross fmの中継も入り、スタッフもお客さんも出演共演。

2人とももぞもぞ感が実に初々しかったです。