勤労感謝の日、cross fmにゲスト出演してきました。
cross fm HOLIDAY SPECIAL Panasonic presents LOVE & GREEN～キュウシュウ・スタイル

ナビゲーターは立山律子さん。
サバッサバとしたステキなお姉さんでしたよ～
この日の番組のテーマがeco。
地産地消やフードマイレージといったキーワードを元に話して欲しいとのことでした。
・・・ちょっと無理、てかかななり無理。
と思ったのですが、creamが普段取り組んでいるようなことでいいということだったので、自分なりにお話してきましたよ。

この日、立山さんに持っていったプレート。

・紫咲米入り、海老としめじのピラフ
・関門海峡たこのトマト煮込み
・コールスロー

北九州に住んで20年程になりますが、何かしら関わりのあるモノゴト、その中にある食材があります。
ずいぶんと地元な気持ちが根付いたものです。
市場に行って「若松産」とか「小倉南区産」とか書いてあるだけでそれを手にとろうとする自分がいます。
「柳川産」「大木産」なんかがあるとそれはそれで『こっちにしとくか』となります。
思い入れのある街がボクには２つ。
北九州と柳川。
creamがある以上、自分の人生の中でそんな街がたくさん増えるとは思えません。
なので「このくらい」を大切に暮らしていけたらいいなぁと思っています。

それはそうと4時過ぎにはcreamにcross fmの中継も入り、スタッフもお客さんも出演共演。

2人とももぞもぞ感が実に初々しかったです。

先週の木曜日、解禁となったボジョレーヌーボー 2009。

creamでは飲み放題、もしくはグラスワインでご提供。

ご注文頂きありがとうございました！
皆さんステキな飲みっぷりが気持ちヨカッタです！！　　グビグビッ

でもですね、1本残ってますけど・・
ま、いっか。

ヒヤシンス育て始めました。(界隈は言いすぎか・・？)

ご近所の花屋、rosetteさんに仕入れてもらって、creamとりあえず5つ。
他にも近所でお店だったり個人だったりで育てることにして、creamではスタッフ1人1つずつ育てることにしました。
色んなトコで見かけるかも？

3月ですかねぇ・・・4月ですかねぇ？
5色のヒヤシンス咲く予定。
楽しみです♪

今日は奥の部屋で『とろ～りカフェアロマ』やってます。

オールハンドのアロマトリートメント、毎月一回程度、今回で3回目。
とろ～りとろとろお試しあれ～

11月8日(日)、小倉の京町銀天街で『さんぽ サンデー とほほん市 in 小倉』が開催されました。

1回目の開催から何かしらお手伝いしたいなぁと考えてはいるのですが・・・
今回も出店には及ばず、当日は個人的に本あさりとお話と裏番(!?)が淹れてくれるコーヒーと、美味しさ満載で楽しませてもらいました。

一冊はやっぱり単純に好き。
一冊は地元北九州にある見事な景色がイッパイで、「どこにこんな景色が」なんて思いつつ、誰かに見せたいとcreamに置いておくことにしました。（見みて下さいね。）

第3回も来年3月に開催予定しているそうですよ。
お楽しみぃに待つことにしましょう～♪

この日はお祭り2日目。

夜は花火が上がるので・・
タブン・・・
夕方ぐらいから小倉の街はそわそわとしていました。

お祭りがあるとワクワクするというタイプではないのですが、この日はナンダカ天気が気になって、「花火上がったらいいなぁ」なんて思っていました。

友人からちょっと誘われて、花火が上がっている間はcreamの電気を消しました。
『百万まつりでライトダウン』
・花火大会ででる二酸化炭素を電気を消してオフセットしよう。
・電気の消えた夜空で開く花火は、よりキレイになるでしょう。。
そんなところ。

ま、cream店内誰～もいませんでしたけどね。

本日(7月30日)の営業時間は15:00～19:00とさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますが、どうぞヨロシクお願いいたします！

7月24日(火)、この日でcream ８周年となりました。

いろんな形でcreamをご利用いただいていること、感謝しています。
ありがとうございます！

この日は大雨。

旦過市場も膝ぐらいまで水に浸かってしまい、小倉の街も避難勧告が出るほどでした。
元気なくなるね・・
昨日はちょっと落ち着いてはいたものの、今日はまた雨。
紫川は今にも溢れてしまいそうで、不安は続いています。
早く通り過ぎて欲しいですね。

意外と知らない、随分変わった、そんな北九州の色んな事。
盛りだくさんですよ。

creamもカフェのページで紹介して頂きました。
よかったら買ってみて下さいね。

昨日のまかないは・・

焼きスパ(中華風)。
ゆるく茹でましたが・・
中華麺のようにはなりきれず、スパでした。