http://www.cream-colony.com/blog/ 北九州･小倉 カフェ en Copyright 2012 Sat, 21 Apr 2012 18:45:03 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.2-ja-2 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss http://earthdaykitakyushu.blog.fc2.com/blog-entry-15.html 明日開催の2012年 アースデイ北九州は暴風が予想されるため、間・内容・場所等変更となっております。 会場は小倉北区大手町のBRASSERIE LIPP。(11:00～14:00) リンク先にある内容はもちろん、 ・地産地消の野菜販売『九州屋 井筒屋小倉店』は、 井筒屋本館B1F食品フロア 九州屋コーナーにて販売されるそうです。コチラで野菜ソムリエコミュニティからの出品、野菜のお菓子・パンなども販売されます。 [日時] 4/22 10:00～ 明日のために用意されたモノばかりです。 皆様にも是非この機会に出会って頂けると嬉しいです。 尚、cream村上は参加予定でしたトークイベントの時間変更の為、参加できなくなりました。 皆様とアースデイ北九州でお会いし、お話できる機会を楽しみにしておりましたが、もともと通常営業を割いての参加でしたので、今回は対応できませんでした。 申し訳ありません。]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/04/2012_happ_birthda_part_1.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/04/2012_happ_birthda_part_1.html 02イベントの事 Sat, 21 Apr 2012 18:45:03 +0900 アースデイ北九州が開催されます。 cream むらかみは14:30～15:30のトークイベントに参加していますので、お話聞いて、そして聞き返して頂けたりすると嬉しいです。 4月22日(日) 11:00～16:00 [場所]小倉井筒屋クロスロード 会場では北九州産の野菜の販売(野菜ソムリエ白木さんもいらっしゃいます)、BRASSERIE LIPP ムッシュによる旬の野菜を使ったスープとパン、カクレガcafe*plainの有機米のおにぎりや大豆から揚げを使ったお惣菜、ヘルシースイーツの販売など様々な催しがありますよ。]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/04/2012_happ_birthda_part.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/04/2012_happ_birthda_part.html 02イベントの事 Thu, 19 Apr 2012 16:17:52 +0900 『宇梶静江詩集　ヤイコイタゥ　ひとりごと』（「大地」収録）　\1200 宇梶さんの古布絵作品をプリントしたポストカード(8枚set)　\1000 ]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/04/post_203.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/04/post_203.html 04goods Wed, 11 Apr 2012 16:35:03 +0900 http://www.cafepedia.net/2008/12/blog-post.html creamのブログ http://www.cream-colony.com/blog/archives/2008/11/112_cafepedia_10.html そんな宇梶さんの人生のお話が一冊の本になっています。 『すべてを明日の糧として―今こそ、アイヌの知恵と勇気を』 買っていただくのがイチバンですが・・creamに置いていますので、機会があれば是非読んでみてください。 ボクが宇梶さんから直接お話を伺った時のように、読まれた方の中に何かこみ上げる思いがあるんじゃないか、そんな気がします。 ]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/04/post_202.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/04/post_202.html 01いろんな事 Sat, 07 Apr 2012 19:20:04 +0900 『青春レゲエ』 Tico & icchie 2500円(税込) 01.オリビアを聴きながら feat.チエコ・ビューティー(4:11) 02.あの日にかえりたい feat.中納良恵(3:00) 03.セカンド・ラブ feat.武田カオリ(3:54) 04.海を見ていた午後 feat.チエコ・ビューティー(3:23) 05.中央フリー・ウェイ feat.高木一江(5:16) 06.FEELINGS feat.武田カオリ(4:19) 07.卒業写真 feat.サヨコ(3:55) 08.SWEET MEMORIES feat.中納良恵(3:45) 09.恋におちて Fall in love feat.武田カオリ(4:38) 10.オリビアを聴きながら （インスト）(4:10) 11.卒業写真 （インスト）(3:57) 12.恋におちて Fall in love （インスト）(4:35)]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/03/_tico_icchie.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/03/_tico_icchie.html 04goods Tue, 20 Mar 2012 19:36:34 +0900 やりたいようにやってもらいたい、そんな気持ちで応援します。 雲のうえのしたでHP]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/03/_0.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/03/_0.html 01いろんな事 Sat, 10 Mar 2012 16:43:14 +0900 野菜ソムリエの白木さんとcreamでお送りしましたお野菜カフェ。 今回人数は少なめでしたが、その分グっと楽しく密な内容になったのではないでしょうか？ creamは会場としてはもちろん、北九州のの農産物を中心にディナープレートをご用意いたしました。 ・紫咲米入り、えびとタケノコのピラフ ・ブロッコリーのアンチョビソース ・博多鶏のからあげ ・コールスロー ・スペイン風オムレツ 北九州産の材料は ・若松 ブロッコリー ・若松 キャベツ ・若松 トマト ・小倉南区合馬 たけのこ（←久々茹でたぁ） ・小倉南区合馬 鶏卵 ・小倉南区 蜂蜜（國光養蜂場） ・小倉南区井手浦 白米・紫咲米(篠田さん) と、こうやって挙げてみるとわかり易いのですが、若松区と小倉南区とにおさまってしまいました。 戸畑、八幡東・西、門司、小倉北区に生産者がいらっしゃらないということではないのですが、入っていません。 特に細かいエリアまで意識をしなかった材料選びの結果こうなっていました。 白木さんの話にもありましたが、やはり小倉南区と若松区はそういった流通のシステムがうまくいっているようで、結果手に入り易いというところがあるようです。 考えます・・・ 終わってから白木さんと今後のこういったイベントのあり方だったり、ボクらそれぞれの立ち位置だったり、北九州ラーメンフェスティバル（←前売チケット取り扱ってます）のことだったり・・・色々と考え思いを交わしましたよ。 また機会があればやってみようと思っています。 その時をお楽しみに♪ ]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/03/post_201.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/03/post_201.html 02イベントの事 Fri, 09 Mar 2012 16:35:37 +0900 zerokichiさん本人はこんな風に展開するつもりはなかったようですが、「やろうよ」の声に応え「やろうよ」と続いているようです。 実際にcreamから声かけしたのもそうですよ。 creamとzerokichiさんのお付き合いもそろそろ10年。 様々なイベントをきっかけに関わり、それぞれの立ち位置を踏まえ考え、意見、思いを共有した人です。 展示の準備をしながら話したことですが、 今の自分の始まりから大切にしているコト、時の流れの中で手にいれながらソレを保持していくこと。 どちらも保持することってのは難しいコト、でも少しでも自分の中に生まれる大切な価値を残していきたい。 そんな風に思い考え続けいくんやろなぁ・・やろかぁ・・？ なぁんて。 creamにとってフライヤーっていうのは街とアーティストと人とカフェとを繋いでくれるモノ。 それ自体、関わる人達の気持ちや考えやセンスなんかがぎっしりと詰まってカタチになっているわけです。 そんなフライヤー、味わってもらえたらなぁ。 １つ１つで見てしまえば一過性のモノとして存在してしまいがちですが、 今回の展示を見ていると、それは立派にある軌跡であって、creamが関わったモノだと色んな顔が見えてきて思いも沸き上がるというもんです。 写真はidaの展示の中で毎日のように見てしまう、そんなお気に入りの場所。 cafe weekっていう10年続いたイベントで、コレからは知らない人が増えていくソレののフライヤーが並んでます。(あ、全部じゃないです) （その中の１ページ） creamは3回目のcafe weekから参加し、9回目まで続けました。 その7年の間に変わっていったcreamと変わっていったcafe week。 しっかりと関わったから自ら離れたイベントでした。 今読んでみてもその頃の熱が思い起こされます。 たくさんのカフェの思いの中に一つの参加店舗であれた、大切な場でした。 その一つのカタチ、cafe week bookです。 ・・ってそんな風に皆様の記憶と繋がることが嬉しかったり楽しかったり、これからの一日にそんな芽が生まれてたりしたらイイなと思っています。 展示は3月18日(日)迄。 是非この機会に、フライヤーを通して見えてくる「人」や「思い」を感じていただけたら嬉しいです。]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/03/zerokichi_ida_cream.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/03/zerokichi_ida_cream.html 02イベントの事 Wed, 07 Mar 2012 18:08:13 +0900 e.パンのない日のように長い f.白い雪が豊かなら白いパンも豊か g.悲しみはパンがあれば和らぐ h.恋もパンがあってはじめて甘い ことわざの意味は宛名面に明記してありますので、是非手にとって見てみてください。 ]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/02/post_200.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/02/post_200.html 04goods Thu, 16 Feb 2012 19:48:01 +0900 北九州市民カレッジ という企画の最終回に会場はcreamで。 今回のお話は、参加してくださった方々と対話するようにお話を進めて行きたかったのですが、なかなかの固い空気にちょっとたじろぎました(ホームのハズが・・)が、どうにか50分程creamのコト、そこにある自分のコトをお話しました。 言葉もまとまらず、内容すら混乱させてしまったかもしれないかと思うと申し訳ないです。　　ゴメンナサイ そして今日は、 北九魂-Kitakyu Spirit-カレッジ2012『北九州特産品の旨い店開業講座』の公開プレ講座の『北九州の旨いものが食べられる店のオーナー達によるパネルディスカッション』(長いね～)ってヤツでパネラーとして。 地元の飲食業の大先輩と共に4人でのトークとなりまして・・、いやぁ緊張もしますね。 皆さんの熱意と経験に見事にうなずきながら自分のコメントになるので、一言一言立ち位置探しながら思いを言葉にしていったような気がします。 この2つのイベントをきっかけに人前で話していくうちに、だんだん自分の気持ちや考えに現実味を持って力を持ってきてます。 今年は、これからはこういう風にやっていくのだな、と。 そんなコトありますよね？ さ、明日はどんなコトがあるんだろう？ 今のところ大した予定はナシのcreamです・・。 ]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/02/post_199.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/02/post_199.html 01いろんな事 Sun, 05 Feb 2012 22:24:40 +0900 Kakapo Colony(カカポコロニー)ってのをopenしました。 その年はモノレール小倉駅がJR小倉駅へとつながり、アミュプラザもオープン。 他にもきっと色んな事が小倉の街に起きていたんだと思うのですが、それ以外が思い出せません・・・レレレ お隣はご夫婦できりもりされている角打ち屋さん、その隣はあまり営業されていないけど小倉祇園の時は毎日見かける仕出しの寿司屋さん、その隣は常盤橋から見るとなんとも風情のある骨董品屋さん、真向かいはひっきりなしに配送の車が止まり、来られるお客さんにお茶を振る舞いお話相手をされているお茶屋さん。 そんな街へポツリ、洋食を食べながらお酒を楽しむ、もちろん会話も楽しむお店“Kakapo Colony”はスタートしました。 まだまだお酒のコトを知りたいと、毎日のようにワインを飲み、スピリッツのセレクトを考えるために帰りはバーへと足を運んだり、暇さえあれば色んな飲食店で食事していた頃、 おかげさまでお客さんも食べて飲んで話して酔っ払って「まらひます(←また来ます)」と帰って行かれる光景は珍しくもなく、帰り道の常盤橋(←数々のドラマが生まれました)を千鳥足で右から左へと所狭しと歩いて行かれてたのも懐かしいです。 その店も閉店してからはもう少しで5年が経とうとしています。 自分や周りの状況ってのが変わっていっていて、過去を振り返るとあっという間です。 楽しかったからなのか大変だったからなのか、その辺はどちらもあるように感じるのですが、とにかく早いのです。 そうするとこれからのアレやらコレやらをイメージしても“早い”コトなのだと思ってしまって、若干焦りも感じるようです。 そんな真下ではありますが、creamはお客さんと共に楽しい場所を時間を過ごせるように考え動いてやっていかなきゃですね。 14年前の今日、独立した頃のことを思い出してちょっとだけ書いてみました。 　　　　　　　　　オレオレblogより ]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/02/22.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/02/22.html 01いろんな事 Thu, 02 Feb 2012 19:25:59 +0900 こっそり喜ばれるように、今年もヨロシクお願いします。]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/01/post_198.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2012/01/post_198.html 01いろんな事 Mon, 16 Jan 2012 18:17:36 +0900 オキチョコとカンチャコ 実は今年の夏にオキチョコは鉢から飛び出した(ちかっぱジャンプ！)ようで、カウンター下で乾いていました。 今思い出してもショックデス。 そんなコトはよそに・・・カンチャコ。 元気に一匹ゆらゆらと。 はぁ～カワイラシ。 ]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2011/11/post_197.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2011/11/post_197.html 01いろんな事 Mon, 21 Nov 2011 14:36:23 +0900 おさんぽマルシェに出店しました。 今回のcreamは、いつものキーマカレーにプラス、チキンのフォーも作りましたよ。 メニューのポップをちょろっとデザインして欲しくて(ボクは全くできないので・・)、友達の雑貨屋さんにお願いしていました。 当日持ってきてくれるということだったので取りに伺いますと・・・今は無い、と。 その後届けられたコイツ。 イベント事ってイロイロあるよね。 おかげで完売！ ありがとうございました～]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2011/11/_2011_1.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2011/11/_2011_1.html 02イベントの事 Sun, 20 Nov 2011 14:11:31 +0900 ありがとうございま～す！ 10月1日、2日の二日間は勝山公園大芝生広場で開催されるエコライフステージ2011に参加します。 creamはいつものキーマカレ・・・いや、新米炊き立てキーマカレーで参加します。 是非是非会場まで足を運んでくださいね。 お待ちしておりま～す。]]> http://www.cream-colony.com/blog/archives/2011/09/post_196.html http://www.cream-colony.com/blog/archives/2011/09/post_196.html 01いろんな事 Mon, 26 Sep 2011 17:42:30 +0900